O'rik danagi (achchiq yadro) 70/30

Qobiq orqasida yashiringan o'rik yadrosi qimmatbaho moddalarning butun majmuasini o'z ichiga oladi va o'ziga xos, ammo jirkanch ta'mga ega.

Yovvoyi o'rik yadrolari (shuningdek, achchiq yadro deb ataladi) ayniqsa foydalidir. Avvalo, o'rik yadrosi tabiiy antigelmintik va antiparazitik vositadir. Shuningdek, u yurak-qon tomir tizimiga ijobiy ta'sir ko'rsatadigan moddalarni o'z ichiga oladi. Bu temir, kaliy va fosforning yaxshi manbai. Ammo bu mahsulotning asosiy dorivor tarkibiy qismi amigdalin yoki laetril nomi bilan mashhur bo'lgan "B17 vitamini" dir.

O'rik yadrolarining foydali xususiyatlarini ham, kontrendikatsiyasini ham bilish muhimdir.

Achchiq ta'mning sababi amigdalindir - u og'iz orqali qabul qilinganda ajralib chiqadigan gidrosiyan kislotasi manbai bo'lgan siyanogen glikozidlarga tegishli. Shuning uchun o'rik yadrolarini nazoratsiz iste'mol qilish zaharlanishga olib kelishi mumkin.

Amigdalin to'rt molekulaga ega bo'lgan birikma: ulardan ikkitasi glyukoza molekulalari, qolgan ikkitasi siyanid va benzaldegid molekulalari. Oxirgi ikkita molekula o'ziga xos metabolik xususiyatlarga ega.