Арахис Бланшированый

Бланшированный арахис — это арахис, с которого сняли не только скорлупу, но и тонкую тёмно-коричневую кожицу. Очищенный от кожицы арахис выглядит гораздо более привлекательно, чем арахис в семенной оболочке. Как и любой другой вид арахиса, этот орех отлично влияет на организм. Он включает в себя все необходимые человеку минералы.

Такой арахис удобно употреблять и использовать в кулинарных целях — кожица обычно немного горчит, и этот горьковатый привкус может испортить вкусовые ощущения от употребления ореха. К тому же, очищенный от кожицы арахис выглядит гораздо более привлекательно, чем арахис в семенной оболочке.